Sababay Winery merupakan Winery lokal yang saat ini menjadi salah satu Wine yang mulai di minati di Indonesia. Tidak hanya lokasi pabrik yang berada di Bali, akan tetapi anggur yang digunakan pun merupakan anggur lokal dari para petani di Singaraja, Bali. Dengan digunakannya anggur lokal Bali sebagai bahan untuk membuat Wine, tidak hanya membuat anggur Bali menjadi eksis akan tetapi para petani pun mengalami peningkatan dari segi ekonomi mereka. Sababay Winery sendiri memproduksi 6 varian Wine diantaranya Black Velvet, White Velvet, Reserve Red, Pink Blossom, Ludisia dan Moscato D’Bali.
Dalam menjaga hubungan dengan para konsumen, Sababay Winery mengundang outlet – outlet seperti bar dan restaurant serta masyarakat umum untuk melihat langsung proses pembuatan Wine secara langsung dari buah anggur hingga menjadi Wine yang sudah di kemas kedalam botol. Selain melihat proses pembuatan dari Wine tersebut, Sababay Winery juga menunjukan penghargaan international yang telah di raih selama ini.
“ Secara officially pada 16 agustus 2017 Sababay telah menjadi Wine partner dengan Wonderful Indonesia. Tujuan dari kerjasama ini sebenarnya untuk menunjukkan pada dunia bahwa Indonesia juga bisa memproduksi Wine. Sejak itu pula juga kita mulai menyajikan Wine kita untuk tamu – tamu di setiap acaranya Wonderful Indonesia.” Jelas Wina Marketing dari Sababay Winery saat menunjukkan prestasi yang di raih kepada para pengunjung pada Rabu (22/11).
Tidak hanya sampai disana, pada akhir kegiatan para pengunjung di berikan kesempatan untuk mencoba langsung Wine yang merupakan produksi dari Sababay Winery. Para pengunjung pun mencoba semua varian yang di sediakan serta mempelajari seperti apa karakteristik dari Wine tersebut.
“ Untuk kunjungan seperti ini biasanya kita adakan setiap minggu 2 kali, dan setiap outlet yang pakai product kita pasti kita undang untuk datang.” Sambung Wina setelah kegiata tersebut selesai.
